Tag med til en sanselig eftermiddag på Koldinghus, hvor kongelige måltider fra både fortid og nutid bliver foldet ud gennem fortællinger, smagsprøver og historiske nedslag. Her kan du komme helt tæt på traditionerne omkring de kongelige tafler og opleve, hvordan historien kan smages såvel som fortælles.
Udgangspunktet er Christian 7.s middag i 1803, hvor Flora Danica-stellet blev taget i brug for allerførste gang. Det skete i forbindelse med Christian 7.s 54-års fødselsdag, hvor der blev serveret middag for i alt 148 gæster. Museumsinspektør ved Den Kongelige Samling Jesper Munk Andersen vil folde historien om taflet ud, mens Madkælderen serverer smagsprøver på tre forskellige historiske retter og vine.
Undervejs kan du høre om påklædningen, gæsternes placering ved bordet, Flora Danica-stellets rolle og om, hvad der blev spist og drukket i løbet af den timelange fejring af den formørkede Christian 7. Der bliver også sat fokus på, hvordan et kongeligt taffel gennemføres i praksis, når H.M. Dronning Margrethes tidligere ceremonimester, oberst og kammerherre Lasse Harkjær fortæller om Dronning Margrethes sidste nytårstaffel og H.K.H. Kronprins Christians 18-års fødselsdag.
Flora Danica-stellet er et af de mest kendte danske porcelænsstel og forbindes ofte med det kongelige hof og nationens kulturarv. Det gør det til et oplagt udgangspunkt for en fortælling om både ceremoniel, bordskik og historiske festmåltider.
Entré: 375 kr.
