En eksklusiv julefest designet til mindre og mellemstore virksomheder, foreninger og private grupper, der ønsker at fejre julen uden selv at skulle planlægge arrangementet. Begivenheden finder sted på Forum Kolding og tilbyder en komplet og ubesværet oplevelse fra start til slut.
Menu og service
Maden er udarbejdet af køkkenet Væveriet og løfter den klassiske julefrokost til gourmetniveau. I stedet for at køen op ved en buffet serveres retterne som smukt præsenteret sharefood ved bordene, så alle kan nyde alle retter uden at skulle stå op. Menuen omfatter hjemmelavet karrysild med skalotteløg og frisk æble, håndpillede rejer med citronmayo, rosa stegt andebryst og confiteret svineskank, frikadeller af tørmodnet svinenakke og til dessert ris a la mande med Borabora vanilje. Alle retter er tilberedt fra bunden af kvalitetsmaterialer.
All inclusive
Hele aftenen er inkluderet i én samlet pris uden ekstra omkostninger. Det omfatter fri bar med øl, vin og vand, samt udvalgte cocktails fra Nohrlund, gænge longdrinks og en shotsbar.
Program
Aftenens gang følger et fastsat skema:
- 17.30 – Dørene åbner
- 18.00 – Til bords
- 18.15 – Velkomst ved konferencier Pelle Lundbjerg
- 18.30 – Forret
- 19.00 – Standup-comedy med Dan Andersen
- 19.40 – Præsentation af hovedret
- 20.45 – Konferencier præsenterer dessert
- 21.00 – Dessert serveres
- 21.30 – Livemusik med bandet Kort Varsel, dans og volume
- 23.00 – DJ-musik overtager
- 01.00 – Aftenslutning
Praktisk info
Begivenheden henvender sig til virksomheder og grupper med 5-30+ personer. Entré er 1625 kroner per person. Arrangementet finder sted på Forum Kolding, Bramdrupdam.
